我国生猪行业发展方向展望

2016-09-05  来自: 河北风驰橡塑制品有限公司 浏览次数:1490

    生猪产业仍然具有长期发展潜力 。农业部发布的《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》定的目标是50% ,2013年比重只有40.8%。市场对猪肉的需求较为稳定,即使牛羊禽肉等消费量占比提高,未来猪肉消费量占比仍会保持在50%以上 。人口因素对猪肉消费仍然有利。我国农村居民家庭猪肉消费量还有很大提升空间。未来,随着经济形势好转,居民家庭以外的消费量上升必然带动生猪产业的发展。

  竞争加剧,行业集中度将会有所提高。金融资本、产业资本进入养猪业的优势主要在于资金实力雄厚,有利于整合行业上下游,同时借助规模效应,推动养猪业的规模发展。2014年6月,霸菱亚洲、厚朴基金和博裕资本等金融资本联手中粮进入生猪养殖市场,且建设规模很大。2014年8月,地产龙头恒大集团宣布成立三公司,进军乳业畜牧粮油领域 。

  高度组织化的合作经营是未来产业健康发展的方向。国外发达的猪业都是建立在猪种繁育、饲料、养殖、屠宰加工到销售的生猪全产业链基础上 。产业链上的各类主体互为股东,形成了利益共享和风险共担机制,有效避免了市场风险(丹麦皇冠欧洲的屠宰联合体,年宰丹麦80%以上的生猪)。在我国以产业链延伸为主要方式发展全产业链,很可能会弊大于利,出现激烈竞争。

  我国规模化养殖比重的逐步提高为建立组织化的合作经营体制奠定了基础。如果在此基础上通过行业协会建立产能协调机制,共享信息数据,根据信息自动调整生产,实现供需相对平衡,则生猪生产稳定健康发展可期。


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